Jornada de trabalho: Domingo a Sexta com horário a definir. […]
O Auxiliar de Frituras é responsável por garantir a qualidade e a eficiência na produção de alimentos fritos, mantendo sempre a higiene e a segurança alimentar. As principais responsabilidades incluem:
Preparar e organizar os ingredientes para fritura. […]
Monitorar a temperatura do óleo e realizar a manutenção básica dos fritadores.
Fritar os alimentos conforme as especificações do cardápio. […]
Controlar o estoque de ingredientes e solicitar reposições quando necessário.
Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar...