Chefe de Cozinha

  • Empresa:

    EMPREGGA

  • Localização:

    Belo Horizonte, BR

  • Tipo de cargo:

    Efetivo

Coordenar, supervisionar e distribuir as tarefas da equipe; […]
Garantir a qualidade da produção e dos insumos; […]
Manter o ambiente limpo, organizado e os equipamentos funcionando; […]
Monitorar planilhas de controle: temperatura, troca de óleo, limpeza e desperdício;
Circular pela cozinha durante a operação, observando e corrigindo processos;
Ser exemplo de postura, ética, cooperação e comprometimento. […]
• Conhecimento em técnicas de preparo e manipulação de alimentos; […]
• Disponibilidade para [turno diurno/finais de semana, se aplicável]. […]
trabalho em equipe, disciplina e responsabilidade...

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