Realizar cortes e porcionamento de carnes bovinas, suínas, aves e outros produtos do setor.
Atender clientes, esclarecendo dúvidas sobre os cortes, preparo e armazenamento das carnes.
Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho, respeitando as normas sanitárias e de segurança alimentar.
Armazenar carnes corretamente, garantindo o controle de validade e conservação dos produtos.
Moer, fatiar e embalar carnes conforme solicitação do cliente ou demanda interna.
Verificar a qualidade dos produtos recebidos e armazenados, comunicando qualquer idade ao gestor responsável.
Utilizar adequadamente...