- Responsável pela preparação de refeições de acordo com receitas e padrões, inclusive sobremesas […]
- Possuir conhecimento em técnicas básicas de culinária. […]
- Orientar o ajudante de cozinha e meio oficial de cozinha no pré-preparo das refeições e supervisionar as tarefas executadas.
- Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos.
- Manter a organização, limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados. […]
- Colaborar com a equipe na execução das atividades diárias da cozinha.
- Seguir as normas de segurança alimentar e higiene durante todo o processo de trabalho. […]
- Proatividade...